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潘奇堡,位於體育路小巷內,是家價格平實,卻有著頂級咖啡香的小店。八月份的時候因為室內裝修及人手不足的因素斷斷續續休息了一陣子,終於在九月初的時候重新開幕了,我們當然趕緊去看看有些什麼新鮮貨!

可以發現潘奇堡加裝了新的落地玻璃窗,原本擺在店前的盆栽們改為掛式及固定於外牆,外觀變的整齊,且多了一分綠意盎然的朝氣感。


在吧檯認真沖咖啡的年輕老闆。



我發現吧檯的擺飾每次去好像都不太一樣,最近他們家小魚又換新家了,真是幸福。


內店有供應無線上網。


吧台採光不錯不過椅子不是很好坐。


牆上的立可拍壁貼最近也悄悄的增添了色彩(還有老闆娘可愛兒子的生活照)


潘奇堡空間雖然不算大,不過也不會給人擁擠的感覺,坐位間的距離還算是滿舒適的。他們的消費群大都接近中午時較多,所以早點去比較會有好位子,畢竟店內坐位不多。


這隻兔子很可愛。



其實內部裝潢部分大都維持原樣,多了些可愛的壁貼跟小擺飾,還有換過了壁紙(太難發現了!!還是凱媽厲害)


不過在沙發區後面多了一個鋪著草皮的空間,有戶外野餐的感覺,不過要拖鞋喔!



這是新菜單,採用餐點搭配飲料優惠的方式,選擇比起套餐更為自由。菜色方面多了咖哩飯少了義大利麵,還有幾種不同的堡類;其中讓我最好奇的是"威士忌奶茶"與"伏特加奶茶",問過老闆,的確是真的加了福特加與威士忌的奶茶,雖然比例不多,不過沒有喝酒的人還是不建議輕易嘗試。


蛋沙拉夏巴達$65,夏巴達是種外脆內軟Q的口感,個人覺得鮪魚口味最好吃。


黑胡椒腿肉丹麥$65,凱媽喜歡分開吃,丹麥依舊烤的酥脆。


美式早餐$80,內容物:生菜沙拉、洋芋泥、太陽蛋、培根/火腿、麵包,份量來說可能沒辦法當做早午餐,不過價位可是超值,不過我個人還是偏好他們的丹麥、夏巴達系列。


熱拿鐵單點$65/套餐$50,依舊香醇,咖啡豆是來自花蓮的伯揚咖啡烘培的,味道香醇不苦。


冰拿鐵,話說熱咖啡好喝不新鮮,冰咖啡能做到像潘奇堡這般香又不帶苦澀如此順口大概找不到了。杯子也換新款式,雖也是簡單但比起以前的直筒杯多了分質感。


紅茶拿鐵單點$45/套餐$25;冰摩卡奇諾(卡布奇諾+可可 粉/牛奶)單點$75/套餐$60。
可可讓摩卡增加了一種沙沙的口感,雖較其他店保留了較多的咖啡香味,不過還是會搶過咖啡的口感,所以個人還是覺得味道單純的拿鐵最能品嘗到迷人順口的咖啡。


熱卡布奇諾


最後介紹衣下潘奇堡的蛋糕,他們家蛋糕種類不多,均一價$45,這個是有香澄果粒的蛋糕(我忘了名字...)他們家蛋糕都是冷凍的,吃起來像冰淇淋的口感,這樣的缺點是沒辦法吃到鬆軟的蛋糕口感,不過相對的也不會有一般蛋糕太過膩口的感覺,算是特色之一。

結論:潘奇堡的咖啡還是非常有水準的好喝阿! 服務也極為親切,如此實惠卻又令人放鬆的環境真是讓人難以抗拒,難怪會是凱媽咖啡店首選!

店址:台南市健康路一段170巷1弄2號
電話:06-2133005
營業時間:星期二 ~ 五 8:00~17:00
            星期六、日 8:30~17:00
            每週一店休

延伸閱讀:潘奇堡 咖啡 輕食 I
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